绩溪县非遗名录情况

绩溪县“非遗”四级名录基本情况

我县目前拥有各级“非遗”共199项,其中省级以上“非遗”共17项,“非遗”名录如下:

国家级名录2项

徽墨制作技艺(2006年首批)、手龙舞(2014年第四批)

省级名录17项(含国家级2项):

第一批名录2项:    徽墨制作技艺、徽菜(2006年)

第一批扩展名录3项:徽州民谣(绩溪民歌民谣)、徽剧(徽戏童子班)、台阁;(2008年)

第二批名录6项:    犭回、火狮舞、安苗节、赛琼碗、花车转歌(秋千)、手龙舞;(2008年)

第三批名录3项:    火马舞、游龙舟抬五帝跳旗、祭社。(2010年)

第四批名录3项:    徽州三雕、徽州墙头画、髹漆技艺(2014年)

市级名录53项:     第一批14项、第二批25项、第三批4项、第四批10项。

县级名录            共四批129项。

 

目前,省政府即将公布第五批非遗项目(已完成公示),我县有5项入选:草龙舞、墨模雕刻、传统印泥制作、绩溪挞馃、金山时雨茶制作。

 

1、徽墨(国家级非物质文化遗产)

徽墨2.jpg徽墨为中国书写、绘画必用品。制作工艺独特,造型诸多,品种繁多。有书法绘墨、工艺墨、药用墨。徽墨原料分松烟、油烟两种,制作工艺复杂,有炼烟、制墨、雕模、晾墨、打摩、描金等十几道工序。徽墨造型、大小及墨片上图案、字样由技艺精湛的墨印雕刻技师雕刻而成。“天下墨业在绩溪”,清代四大制墨名家中,绩溪占有两位—汪近圣、胡开文,另外清末民初墨模、木雕艺人胡国宾闻名全国。2010年绩溪荣获“中国徽墨之乡”称号,华阳、上庄、长安为主产地。

2、手龙舞(国家级非物质文化遗产)

手龙舞.jpg民间儿童舞蹈《手龙舞》为广场、舞台演出的群舞。由30名13岁以下的儿童表演。20名男童擎手龙,10名女童举龙珠。表演程式、动作及鼓乐曲牌有传统的套路和工尺谱。表演时,孩童穿戴短袄、裤、肚兜、银箍在鼓乐声中表演。“龙聚”、“龙吟”、“翻龙”、“腾龙”、“盘龙”、“飞龙”、“戏珠”、“争珠”等一整套舞蹈动作连串表演,其形式活泼、生动,场面大,充满神气与生机,所蕴含的徽文化韵味极浓,寄托着徽州人期望自己“……十三四岁往外一抛”的儿子早成大器。可谓望子成龙,光宗耀祖。

3、徽菜(省级非物质文化遗产)

徽菜.jpg徽菜系中国八大菜系之一。烹、炒、炖、煮兼备。重色、重油、重色。盘、盏、锅皆为菜盛皿,徽菜千姿百态,样式繁多各异。红白宴席、招待亲朋皆以徽菜。历经百余年的传承,徽菜演变为具有浓郁地方特色的菜系。2005年,绩溪被中国烹饪协会命名为“中国徽菜之乡”。徽菜特色极引世人关注、喜爱。其“九碗八”、“八碗六”、“一品锅”、“烹四盘”、“臭鳜鱼”、“毛豆腐”、“石斑鱼”等几百种菜肴受人青睐。

4、绩溪民歌民谣(省级非物质文化遗产)

民歌.jpg绩溪民歌民谣是绩溪人民创作、吟诵、口传心记的民间说唱艺术。民歌、民谣是一种草根文化瑰宝,完全是通过代代口传心唱,很少有文字记载,故源于何时难以稽考,早期的作品也难系统采集,近期的作品存世甚多。1956年底《采桑》参加全省民间音乐舞蹈汇演获奖。歌曲载入《安徽省民歌集》。1979年后民歌采集尤丰,创作亦多,1984年县文化馆共收集解放前本县游击区流行的革命民歌和历代流传的民歌共40首,并编成《绩溪民间歌曲集》, 近几年,绩溪民歌先后亮相央视及全国性文艺演出,影响日甚。

5、徽剧、徽戏童子班(省级非物质文化遗产)

徽剧.jpg徽剧原为徽州地方戏曲,由弋阴腔、昆曲演变成独特剧种。徽剧演出以明代服装、歙州方言韵白演唱。绝大演出剧目以三国戏、水浒戏、神话剧。徽剧小戏有《种麦》、《补缸》、《小放牛》等为戏帽子。徽剧剧目有二百余出,《群英会》、《水淹七军》、《活捉》《定军山》、《沉香救母》、《打龙袍》、《打金枝》等。清朝道光年间,徽剧滥觞于伏岭一带,后流行于绩溪全境。

徽戏童子班诞生于清代中期,演员为清一色少年。伏岭村建立“三十同庚值年”制度,各门值年男子以出生月份大者牵头,筹备童子班演出活动事宜。从二十九(虚)岁那年正月十七夜游灯后“接灯”开始,到三十岁正月十八日向下届值年人移交戏箱(服装、道具),公布收支账目结束,届期一年。童子班演出有固定的项目进程、程序与规则。十四日起演当天早上各门值年人与管大(戏)衣人把戏衣道具、乐器搬到支祠,待早钣后彩排当晚演出节目。下午四时演员到支祠化妆后游灯。游灯后,头班登台演出,中、末班去舞台对面太子庙等候演出。演出前,由全村值年人集体“请台”,向“回”敬香,代表致祠,燃放鞭炮、花筒。请台毕,头班打闹台,要演三个节目,第一个是开台戏,为舞扬升平的大型昆曲神话歌舞剧。如《万花开台》、《齐乐天》、《丹凤朝阳》等,最后一天头班开台戏多选用《四海升平》、《五子夺魁》等小型节目。第二个节目是跳狮(初时是舞回),锣鼓伴奏。第三个节目是“正戏”,演本门特长的折子戏。头班演出尾声,中班演职员携器具由火篮开道从西走廊上台。中班演出的折子戏较长,如《失空斩》、《连环套》等。末班演出时已午夜,常演较短的折子戏。戏毕,还要舞狮,谓“收台”。

6、台阁(省级非物质文化遗产)

台阁.jpg台阁流行于伏岭镇湖村,清嘉庆年间由村中旅外商人从浙江引进,列入“观音会”游艺重点项目,传承至今已有200余年。台阁的底台用优质杉木制成,四方形,边长1米,高1.3米,四角以荷花形柱与木条构连成框,四面镶雕花板,台面四周以狮子头柱连接镂空花板构成高约15公分的栅栏,通体雕花彩绘,朱漆描金,古色古香。台阁左右方安装铁环穿插抬杠,由四人抬行,并有一人执弯月形护叉随护上架演员。装台由经验丰富的老手担任,先将铁制的支撑主件安装台上,分别给演员头面化妆,再根据剧目造型需要身缚不同的铁制构件,外着戏服,先下层,再中层,后上层分别楔入主架榫口,形成戏剧场面。铁质构件曲直多样,长短不一,经验丰富的装台高手可根据剧情需要巧妙造型演出二百余个戏剧场面。台阁演出时需100余人,蔚为壮观,台阁扮演戏文有200余出,多数出自《封神榜》、《三国演义》、《水浒》等传统徽剧剧目。

7、犭回舞(省级非物质文化遗产)

犭回舞.jpg秦汉以前,伏岭镇百姓为“镇山驱虎”而兴起舞“犭回”,以祈求生活安宁。明代中期,伏岭村定于每年正月十五为舞“犭回”日,历时三天。正月十五日是舞“犭回”的正日,是夜,村众与远近赶来的参观者齐集村头河滩祭坛,面对大鄣山鸡鸣尖处的怪石群烧起木柴火堆,两壮汉披着用彩布制成的勇猛神回出场,绕火堆领舞,随后村众手执油松火把、杉木火把、干竹火把和葵花禾杆火把间掺于锣鼓队、硝铳手、燃放鞭炮人员、钢叉长予队之间边行边舞。“舞回”的表演动作狂放,在鼓乐鞭炮声和呐喊声中作出吃草、喝水、跳跃、狂朴、翻滚、撕咬等动作。随行队伍各作自由表演,齐声呐喊“追打赶杀”声,旁观者也呼吼助威,展现出山间凶狮示威、丰猛的场面。在祭坛狂舞一番之后,“神回”领队绕村热烈巡游一圈以示驱除村中邪气,保护村寨安宁。十六日、十七日“神回”还在村中街巷巡舞全村欢庆驱邪消灾的胜利,户家必在门前燃放鞭炮以示敬回,大户人家迎回鞭炮燃久放不看书挽留“神回”在门前长舞不离,以兆福祉久长。

8、火狮舞(省级非物质文化遗产)

火狮舞.jpg火狮源于明代,流行于上庄一带。逢节会夜晚,村人组织男丁擎狮游舞。火狮由狮头、狮身、狮尾连成,狮头和狮尾各安装二尺长的杂木柄,供舞狮人撑擎表演。狮头及狮身、尾照雄狮形象彩画,狮身、尾贴挂五彩绒毛。狮头、身、尾内装篾架,篾架上安铁钉,供安插蜡烛。表演时狮身内点燃腊烛,通体明亮,由两人撑柄表演,另一人为玩狮人,其手持火把,不时以松香粉向火把喷撒,火焰腾空,“火狮”跃舞,鼓乐铿锵,场面热烈。因其形式新颖,倍受百姓喜爱,迅速流传。始初,火狮表演时,鼓乐队没有正规鼓点演奏,后鼓乐队在演奏时,根据火狮表演的动作设计鼓点,更具艺术性。明末清初,余川、旺川的火狮舞持之以恒、久演不衰,至今当地还流传着一首民谣:“想看“火狮”舞,快到余川和七都(旺川),看了火狮舞,回家做事不辛苦,想学学不会,真是个二百五”。可见,火狮舞在当地深受群众喜爱。

9、安苗节(省级非物质文化遗产)

安苗节.jpg安苗节流行于境内五大河流两岸盆地稻作区大村庄,在芒种后,全村水稻栽插完毕,稻禾长势初定时,由村中长老、士绅择定一个“龙”(辰)日或“虎”(寅)日举行。是日晨,在村前场坦或河滩设祭坛,从大庙请出黑(脸)太尉、红(脸)太尉登祭台,祭台围插旗幡,除有常备的锦缎三角大旗外,必有节前用绵纸拼制成的方形大旗四或八面,上书“风调雨顺、国泰民安、五谷丰登”大字,每面旗上只书一字,并配画图案。祭台前摆香案,置香炉、烛台,供村户敬贡祭拜。下午日头西斜,太尉老爷巡田,旌旗开道,黑、红太尉分别坐椅上由四人或八人抬行,后随旌旗、乐队,在锣鼓声、鞭炮声中巡游村辖的四处田畈后回到庙前结束。县内汪村、余村等汪姓大村奉先祖越国公汪华公神像,抬着篾扎纸糊的汪公老爷到田间巡游,别称“汪公看稻”。其活动形式、规模与别村基本相似,有所不同的是在巡游田野时,有年长者数人举红、黄色小纸旗,给稻禾长势好差田块分别插上红或黄旗,以示褒贬。次日,被插黄旗田主应到祠堂向族长说明原由及补救措施,有当今农业大检查的作用。安苗节日,户家以新麦面粉做包粿当餐,谚云:“种田种得哭,享个安苗福”。

10、赛琼碗(省级非物质文化遗产)

赛琼碗.jpg绩溪自古盛行庙会,最著名的算纪念越国公汪华的“花朝会”,赛琼碗一般在举行花朝会的祠堂中举行。神像前摆着由6只长约8尺、宽4尺拼起来的大案桌,神像边顺次摆着清茶、美酒、糕点、三猪三鸡三鱼。再前是一行行琼碗,排成24行,每行12只,共288盆。都是选用大号描金画彩的景德镇瓷碗,瓷碗碗沿贴上金箔或彩纸,盛着各色供品。绩溪是徽菜之乡,尚有众多烹调高手,这些佳美供品皆为他们精心制作而成。这些菜肴细点,荤素兼备,造型悦目,色香俱全,体现出徽菜特色和徽厨的高超技艺。列展的还有土艺人设计制作的工艺品和花鸟盆景,每件作品都冠以雅名,如“风调雨顺”、“国泰民安”、“金玉满堂”、“柏松同春”、“岁寒三友”、“百鸟朝凤”、“喜鹊登梅”、“松鹤延年”、“百福呈祥”等。件件匠心别具,惟妙惟肖。只只琼碗都是特色徽菜的展示,都是精美的民间艺术之花。

11、秋千(花车转歌)(省级非物质文化遗产)

花车转歌.jpg湖村秋千为“观音会”的重要部分。花车为风车形,优质杂木制成,用五彩绸带及花朵装饰,似一座四面敞开的大花轿。车身以六根 木柱连接底座与顶篷,两边相对的中柱的中段横架木轴承载双杠转轮,轮长半径1.5米,转轮“十”字四端悬活动彩椅,缚坐彩女。风车底座及柱木皆雕花刻图,朱漆描金,十分华丽。底座装滑轮推行,或八人抬行。车顶覆盖绸质绣花篷幔。彩女选定七岁上下的女童,要求面容清秀,身段一致,噪音清亮,先学唱歌曲、排练。巡游当日,先在祠堂内装架,严禁无关人员进入。开祠堂庙门出行时,四童女扮彩旦,分别着红、绿、黄、白古服,手捧兰花,悬坐椅上,唱“昆曲”和《采莲》、《赏花》等徽调,笛子、胡琴、琵琶等伴奏,唱罢一曲稍歇,细(小)锣鼓响起,轮番进行。“花车”两旁人手拨风车顺反转动,缓缓前行,一路歌声一路花。“花车转歌”形式又似孩童荡秋千,所以俗称“秋千”。

12、火马舞(省级非物质文化遗产)

火马.png火马舞《昭君和番》生动地表现了王昭君为民族团结离别长安,率汉族姑娘身跨骏马,不畏路途遥远,跋山涉水,扬鞭催马,驰骋在征途上的情景。舞蹈细腻地刻画和展示了王昭君及随从们为了加强民族团结,惜别亲人,毅然出塞和番的美好情怀。通过舞蹈的艺术表现,为我们展现了一幅壮丽的历史画面,塑造了王昭君的可爱形象。

13、抬五帝、游龙舟、跳旗(省级非物质文化遗产)

有龙舟.jpg伏岭镇石川村流行的大型船会游艺活动。活动分游龙舟、抬五帝和跳旗,两姓族人选派出身强体壮的值年壮汉,组成一百四十余人的游艺与竞技队伍,抬着塑立张巡、许远和南霁云神像的神船走村串乡游艺展示民族威风。同时进行以纪念五帝为主题的跳旗比赛(赛旗游艺)显示技艺,增强节日气氛,烘托祥和氛围。游龙舟、抬五帝和跳旗形成一套完整的民间游艺项目,从南宋开始,经明清,一直延续至今,保存着几百年来特有的民间艺术风格。游龙舟,抬五帝与跳旗活动队伍庞大,活动场面热烈壮观,具有很高的观赏性及历史意义,并且为弘扬中华优秀历史文化与民族精神,展示民族英雄历史人物是极好的艺术形式与载体。

14、祭社(省级非物质文化遗产)

祭社.jpg祭社于明代初期在伏岭镇北村发端,举办时间为每年的除夕夜凌晨起至大年初一日,是徽州地区颇具代表性的民间信俗活动。除夕凌晨宰杀三牲贡品,后将三牲打扮完毕,下午将“社猪”、“社羊”、“社鸡”及其他贡品送入祠堂,迎接社神(神的牌位)进入祠堂。“春分”当日上午,恭送社神回庙,同时,分赠“社馒”给20岁以上男子。一般在“春风”日下午举行隆重的“祭社”仪式。仪式按“序立”、“降神”、“奠帛行初礼”、“鼓乐”、“右食”、“右乐”、“读祝”、“辞神鞠躬拜”、“化财”、“望燎”、“撤馔”、“礼毕”十二个程序进行。“春分”第二日,所有三牲贡品及“琼碗”搁置祠堂一天。次日凌晨,40岁男子将三牲等贡品摆放至“社公庙”,祭拜“社公”。晚上全村所有36岁男子玩舞板凳龙。祭社是当地村民祈求风调雨顺,国泰民安的民间信俗活动,北村祭社均由程氏男丁40岁值年男子担任,而“擎龙灯”活动由全村所有36岁男子组成,形成全村参与的良好格局。

15、徽州三雕

徽州三雕.jpg徽州三雕即木雕、砖雕、石雕,今天,我们漫步在绩溪县山村之中,随处可见的古民居、古祠堂、古牌坊、古庙宇、古桥梁、古墓等建筑上无不镶嵌着精美的三雕珍品,最常见的有漏窗、梁枋、斗拱、雀替、云板、梁驮、隔扇、栏杆、门罩、牌坊、石狮、石马以及工艺摆件、民俗用品、家具杂件等等。徽州三雕艺术善于处理原材料本色,既能溶化在建筑物整体之中,又能像水徽州砖雕、木雕画一样,清新淡雅,特别是木雕艺术,更为古色古香的建筑锦上添花。主要特色有用材高档、工艺远古、文化空间广阔、山区形象和气韵秀色和谐、形式美与装饰性、人与物、物与人的统一、不同类别的东西组合、岁月见证的古意、鲜明的汉风唐韵以及完整的构思设计。徽州三雕主要集中在古徽州一府六县区域,特别是徽文化核心区的绩溪县,徽州三雕精品众多,位于龙川村的胡氏宗祠、湖村的门楼巷、上庄的古建筑群等都是三雕艺术的突出代表。徽州三雕最早起源可以追溯到秦汉之前,但盛行于明清时期,众多的徽州雕刻艺人,以他们的勤劳和智慧,在徽派建筑雕饰、日用家具、碑刻、版画、琢砚、墨模、金石等方面,留下了无数的艺术瑰宝,经过民间艺术家们的努力,通过师徒传授的方式流传至今。其一,徽州三雕具备高超的艺术价值,是我国杰出的民间艺术。经过千年演变,形成了徽雕艺术特有的风格,并使其成为全人类艺术宝库的一个重要组成部分。其二,徽州三雕具备很高的美学价值。在徽州建筑上三雕是装饰品,正因为有了这些美轮美奂、雕刻精湛的工艺品,才使得徽州建筑具备很高的欣赏性和美学价值。其三,徽州三雕具备较高的教育教化价值,砖雕、木雕、石雕作品表现的内容多为引导人们从善向美、提升道德境界,提高人品修养的民间故事、历史故事、神话传说、诗词佳句等,教育意义深远。其四,具备一定的实用价值,特别是一些生活用品、木作家具等,具备一定的实用价值。

16、徽州墙头画

徽州墙头画.jpg项目基本情况:徽派墙头画属于传统美术、传统技艺的范畴,是徽州新安美术的一个分支,广泛运用于徽派建筑的装饰和美化,其特有的制画原料、制作技艺和表现形式构成了徽派建筑美学的独特一绝,成为徽州美术的一个重要部分。所在区域地理位置、历史沿革:项目所在地绩溪县,位于安徽省东南部,东与浙江省临安市交界,西与黄山区(原太平县)、歙县、旌德县接壤,南与歙县相连,北与宁国市旌德县毗邻,东西长59.5千米,南北宽42千米,总面积1126平方千米,由于历史上较少受到战乱的侵袭,至今部分村落原始形态保存完好,始终保持着历史发展的真实性和完整性,享誉 “古民居建筑博物馆”美誉 ,境内部分古民居外墙,包括马头墙、屋檐下、窗户及门楼处仍保留着许多原汁原味的徽派墙头画。源于新安画派,后经过长年师徒传授流传至今。重要价值和影响:徽派墙头画是徽派建筑的重要组成部分,也是徽州美术和传统文化的重要载体,传承徽文化的脉搏,具有博大精深的艺术内涵,千余年来,在徽派建筑中有着画龙点睛的艺术魅力。徽派墙头画,它集新安山川之灵气,融风俗文化之精华,风格独特,匠心独具,充分体现了鲜明的地方特色。尤以古民居、庙宇墙头画最为典型,为中外建筑界所重视和叹服,具有很高的艺术欣赏价值、科学研究价值和历史文物价值。

17、髹漆技艺

髹漆技艺.jpg髹漆技艺起源于上古,明、清时代其技艺体系已趋于完备,制作技艺已达炉火纯青,古徽州地区的髹漆制品尤为突出。古代唯一的一部髹漆专著《髹漆录》便产生于徽州,它由新安人髹漆大师黄大成所著;书中《阳识》和《堆起》两章记载列有:识文描金、堆漆(即堆屏)……等8种堆漆装饰方法。堆漆工艺产品主体感强,或高或低,变化甚多,宛如一副浮雕、一片石刻,而非浮雕、石刻所能比拟。徽州髹漆方法制作的楹联、匾额被人们称之为徽文化中的一朵奇葩。该项目主要位于绩溪县华阳镇,昔日悬垂各处的“庙社宫阙”或“祠堂府第”的匾额都是绩溪历代名匠所制。“漆艺古来兴,民间世代承”,从历史沿袭来看,髹漆行业有一种不成文的行规:父传子,伯传侄、舅传甥,在家族内部传承。而现代从事装饰的油漆工匠只能髹漆普通的门窗、家俱,髹漆牌匾、楹联的技艺处于濒临失传的窘迫地步。重要价值和影响:髹漆匾额、楹联、壁挂、招牌,明示牌等是在继承堆漆、刻漆等传统工艺的基础上,采用天然生漆等材料,并按照其特点,严格参照古法纯手工制作而成。既有雕刻的立体效果,又不失书法原有的韵味和风格。具有很强的抗腐蚀能力,是用髹漆技术在不同载体上还原书法造型的艺术品。髹漆匾额,除了御赐,标名教化作用外,历代名士还利用它的传播价值,作为自我信念品行的一种彰显,扩展了匾额的功能,因深具艺术价值,美学价值、文物价值、历史价值、研究价值、鉴赏价值和学术价值。